Siamo in prossimità del 2 novembre, giorno dedicato ai morti. Ci sono diverse pietanze legate a questa ricorrenza. IL TORRONE DEI MORTI è una di queste.
Rosalba Scarpati (a sinistra)
Volete farlo anche voi? E’ facile questa è la ricetta:
Utilizzare una vaschetta o stampo (alluminio, silicone, ecc.) da 600 ml.
Si sciolgono 150 gr di cioccolato fondente con i quali si rivestono il fondo e le pareti ella vaschetta o stampo. Mettere in frigo per circa10 minuti.
Poi si sciolgono (sul fuoco, bagnomaria, micronde) 200 gr di cioccolato bianco a cui si aggiungono 400 gr di crema di nocciola (Nutella). Si riempie a metà lo stampo e si aggiungono 150 di nocciole tostate che si coprono fino a riempire lo stampo con il resto del composto cioccolato bianco-nutella.
Raffreddare in frigo e tagliare.
Facile ! No?!
Buon Appetito.
Ingredienti:
150 gr di Cioccolato fondente; 200 gr di cioccolato bianco, 400 gr di Nutella e 15o gr di nocciole tostate. un contenitore da 600 ml
Rosalba Scarpati
