Prima di Natale né freddo né fame, dopo Natale freddo e fame. E’ un modo di dire molto diffuso a Ponza e in tutto il sud. Si vuole dire che le riserve accumulate durante la bella stagione permettono di tirare avanti fino a Natale senza patire la fame – per mancanza di cibo – o il freddo – per mancanza di legna. I problemi verranno dopo quando le riserve estive si saranno esaurite.
Un proverbio che a Ponza ha trovato modo di essere usato in tutte le epoche. In passato quando si viveva con la pesca e ai nostri tempi dove è il turismo estivo il motore primo della nostra economia.