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Itinerari, Curiosità & Ricette

” U Presepio a casa mia” – II edizione 2015

TUTTI I PRESEPI PARTECIPANTI ALLA GARA - I VINCITORI * Eccoci giunti alla seconda edizione della Gara dei Presepi a cui hanno partecipato 16...

I Guardiani di Zannone

  Da quando il 30 agosto del 1970 il marchese Camillo Casati Stampa di Soncino – dopo aver, nella sua casa romana di via Puccini,...

Auguri in musica per il compleanno di Franco da un amico lontano

di Tonino Esposito Ciao , ho pensato di inviare una canzone per il 29 marzo compleanno dell'amico Francesco (Franco) De Luca. Un augurio in musica!...

La pastiera di…pasta.Il dolce ‘povero’ della tradizione Pasquale ponzese

    Non solo pastiera di grano e casatielli sono i dolci tradizionali del periodo Pasquale. C'è anche la pastiera di...pasta che appartiene alla nostra...

La riscoperta del Migliaccio di Carnevale.

 A  CARNEVALE OGNI DOLCE VALE!! Non solo nocchette (chiacchiere o frappe) castagnole, struffoli e ciambelle, sono i dolci tradizionali del periodo di Carnevale. C'è anche...

‘A mustard – dolce tipico ponzese

Dolce tipico dell'isola di Ponza fatto con polpa di fichi d'india, semola di grano duro e mosto di vino cotto poi essiccata al sole. Da...

Polina Ambrosino, poetessa.

Polina Ambrosino, stimata maestra, brava attrice - da me amata e rispettata per le sue doti umane - ho scoperto essere anche una poetessa...

Pasta con Alici e finocchiella selvatica di Ponza – Ricetta

PASTA CON ALICI E FINOCCHIELLA SELVATICA DI PONZA 1.prendere le estremità verdi della FINOCCHIELLA selvatica, lavar la e farla a pezzettini, come si fa con...

Escursione – Piana Incenso e Calacaparra

Stamattina visiteremo l'estremità nord dell'isola, quella turisticamente meno nota, ma certamente non meno bella e ammaliatrice del resto dell'isola, anzi. Anche oggi, non faremo...

Lettera di Vito Favata all’amico Peppino Cucinotta

Giuseppe Cucinotta, stamattina ci ha lasciato. Peppino, per gli amici, nei primi anni ‘70 arrivò a Ponza dalla nativa Sicilia, in servizio presso la brigata...
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