Le ricette di Rosalba: il Torrone dei Morti

0
120

Siamo in prossimità del 2 novembre, giorno dedicato ai morti. Ci sono diverse pietanze legate a questa ricorrenza. IL TORRONE DEI MORTI è una di queste.

          Rosalba Scarpati (a sinistra)

Volete farlo anche voi? E’ facile questa è la ricetta:

Utilizzare una vaschetta o stampo (alluminio, silicone, ecc.) da 600 ml.

Si sciolgono 150 gr di cioccolato fondente con i quali si rivestono il fondo e le pareti ella vaschetta o stampo. Mettere in frigo per circa10 minuti.

Poi si sciolgono  (sul fuoco, bagnomaria, micronde) 200 gr di cioccolato bianco a cui si aggiungono 400 gr di crema di nocciola (Nutella). Si riempie a metà lo stampo e si aggiungono 150 di nocciole tostate che si coprono fino a riempire lo stampo con il resto del composto cioccolato bianco-nutella.

Raffreddare in frigo e tagliare.

Facile ! No?!

Buon Appetito.

Ingredienti:

150 gr di Cioccolato fondente; 200 gr di cioccolato bianco, 400 gr di Nutella e 15o gr di nocciole tostate. un contenitore da 600 ml

 

Rosalba Scarpati

Comments

comments

Disponibile il libro “Racconti del Porto

Ufficialmente disponibile il libro “Racconti del Porto”… con una donazione di 4€ potrai avere la tua copia!